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鳴り響くティンパニー

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今日もお昼ね

今日のサンタは昨日よりは少し調子がいい様だ、少し血糖値が高い方が元気な気がする

家の中にサンタのお昼寝の場所が6ヶ所あるがいつも寝ているのはだいたい3箇所ぐらいかな・・・・。

でも何故か調子が悪いと決まって出窓の所にいって寝ている

この出窓のところはカーテンの向こう側で唯一一人きりになれるスペースだからなのかな?

触られずにゆっくり寝ていたいのかもしれない

ここにいる時は触らないで見ているだけにしてあげよう・・・・・・・・・。

今日は調子がいい様でローボードの上のサンタスペースでお昼寝ですzzzzzzzzzzz。


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ぬいぐるみを枕にzzzzzzzzz。


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# by nekonarabi | 2009-10-02 23:46 | サンタ

手作り味噌

今日の朝ごはんはフレンチトーストにしようって昨日から楽しみにしていたのに、朝からバタバタとやっていた

ら結局朝ごはんはコーヒーだけになってしまった

諦めきれずにお昼にフレンチトースト(おやつに近い時間だったけど)をやっと食べれました、食べたいものを

食べれた時が一番おいしく感じるね、ふぅ~これでやっと落ち着いた。

ちょっと焦げてしまったけど・・・・・・・・・。

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そして今日のサンタは喘息の影響で呼吸が荒く疲れるせいか元気が少しなかった、でもごはんは完食!

念のため夜のインスリンは少し少なめで1.2~5目盛にした。

今日のサンタ。(お疲れでグッタリしてました)

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味噌作り 経過報告

夜はKちゃんが春から仕込んでいる手作り味噌のお手伝い(殆ど撮影班だけど・・・)

1ヶ月ちょっとぶりに味噌の容器の蓋を空けてみるとギャーーーーー!

カビ ・・・・・・でも大丈夫、このカビは空気が入ってしまった所に出るんですね、綺麗に取り除けば問題ありま

せん!(いつも蓋を空ける時すごい事になっているんじゃないかと思い緊張します)

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そしてよーく混ぜ合わせ、上の味噌と下の味噌が逆になるように(天地返し)をする。

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次は綺麗に整えた後焼酎のアルコールを利用して周りを消毒。

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最後にラップを使って空気が入らないように密着させて重石を載せてもうしばらくお休みです。

今度の天地返しは一ヶ月後かな。

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見た目はすっかり味噌らしくなってます、こうなったら食べずにいられない、まだ早いけど味噌を食べてみまし

たがまだ塩辛さが残っていて食べるにはもう少し時間が必要ですね、う~んでもイイ感じです。

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# by nekonarabi | 2009-10-01 23:58 | ごはん&お菓子

シダルセア カンディダ

夏に苗を買ってきて植えたシダルセア カンディダがやっと咲きました、花期が6月~8月なので今年は咲か

ないかなって思っていた所咲いてくれました、葵は好きだけど大きいな花がなんとなく苦手だったんですがこ

の花はコンパクトでかわいい花です、花びらも透けるように薄く、清楚なイメージの花です、雨の重さで茎が折

れてしまっていたので切花で楽しむことにしました。



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こちらは春に種から育てたデルフィニューム、袋には青紫、薄紫、白の花の写真が載っていて、ずーと白い花

を期待しながら育ててきて蕾を見た時「あぁ~青紫だ~」って思ったけど咲いてる姿を見ると種から育てている

のでもうかわいくてしょうがありません!色なんて関係ないね、青紫だってかわいいじゃん!って気持ちになり

ますね。後3つ株があるけどなんだか紫っぽいです!



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こんもりしたセダムが好き。


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こちらはたぶん多肉植物の虹の玉  最近になり紅葉してきました。

赤と緑のコントラストが綺麗。


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# by nekonarabi | 2009-09-30 17:34 |

我が家のファイター。

サンタ来月で11歳になります。

去年の春、糖尿病を発症してしまいました、安定しなくてケトン体が検出され入院をしたこともありました

今は8時間毎のインスリン注射でなんとか安定しています、一日3度の注射はサンタにとっても負担だし

一生打ち続けるのはかわいそうって思ったがインスリン注射をすることで普通の生活を過ごす事が出来るの

で私達のわがままでサンタには頑張ってもらってます、のびのびと寝ている姿を見ているとなんだか

ほっとします。


我が家のファイター。_c0209923_0103753.jpg




この寝顔に救われます。


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サンタの注射セット、ロードーズ29G、インスリンはランタス、(現在一回の注射で1.5~1.8目盛)

消毒綿、尿試験紙は尿糖のみと尿糖とケトン体を見れるのを使い分けしてます。

我が家のファイター。_c0209923_0283520.jpg



*今日から毎日少しだけでもサンタの病状や生活状態を書いこうとおもいます*
# by nekonarabi | 2009-09-27 23:58 | サンタ

お菓子作り

今日はずーとキッチンにいた気がします。

家中あま~い香りで充満です!幸せ・・・・・・・067.gif

でもバタバタと作っているので入れ忘れがあったり、丁寧に作れなくて失敗・・・・性格ですかねぇ。



これは今日の朝食べようと思い昨晩焼いておいた胡桃チーズパン

成形が下手なのか?カットがいけなかったのか?上からチーズがビロロロ~ンと飛び出してるのは

ご愛嬌と言うことで・・・・。でもおいしかったです。

昨日時間が無くて焼けなかった生地を冷蔵庫で保存して今日発酵させて焼いたんですが、発酵が不十分のだ

ったらしく?余り膨らみませんでしたね、残念 でも焼きたては何でもおいしいよね!って反省してないね。


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パンを焼いた後、主人のKちゃんが趣味の集まりに行った時にお茶の時に食べてもらおうと思って作った  

紅茶クッキー思いっきり失敗しました!007.gifサックサクのクッキーを作ろうと思いサクサク通り越

してポロポロになってしまいました、このクッキーは初めての挑戦、はぁいつもの作ればよかったぁぁぁぁー

私は本当に本番に弱いんです・・・・・・・・・・・。

見た目はそんなに悪くないでしょ!でも崩れちゃって手でつかめないんです!でもクッキーなんです

お皿に移す時もフライ返しが必要なんですよっ。

でも食べてみると・・・あら不思議!新食感、口の中でシュワァーと溶けていくんです、甘さ控えめでアールグ

レイの紅茶の味が程よくしていて味と食感は最高なんですが崩れちゃうんです!

甘いものを余り食べないKちゃんは「これすごい食感!商品化出来たら間違いなく2億円!」って

どこから2億円になるのさっ?ってつっこみつつでも固まったらこの食感は出ませんから~。007.gif

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どうせ崩れちゃうのならって考えたのが・・・・そうだ!チーズケーキの下にひけばいいんだって事で

チーズケーキ作りました。

なんだかこのチーズケーキも何か物足らない味・・・・失敗同士のコラボだって事で(チーズケーキは失敗してませんから)  一人盛り上がり、作ってみました・・・・・どーですか?!そう見た目はイイ感じに出来ました。

味は・・・・うっおいしい!ジャムが良い味出してる・・・・・ってジャム?

そう結局買ってきたジャムで救われました。

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このお皿、姉が結婚記念日にプレゼントしてくれたお皿です、何を盛り付けても綺麗に収まるお皿なんです

色も形もシンプルで飽きない大好きなお皿で私の食器の中で宝物の一枚です。


それから盛り上がってきてこの調子で昨日のかぼちゃペーストを使ってパンプキンパイだぁー!

昨日はシナモンパウダー入れ忘れたから今日パイ包む時入れなくちゃって思ってたら・・・・・

また、忘れました・・・・・・・・・焼いている時に気がついた・・・・ダメだこりゃって感じです。

でも食べる時に振り掛ければいいやってポジティブ、ポジティブ。

小さめのパンプキンパイが出来ました。ってシナモンパウダー振り掛けてないじゃん!

結局食べ終わるまで思い出さなかった・・・・もう重症だね。。。。

写真はこちら。


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# by nekonarabi | 2009-09-26 15:15 | その他