鳴り響くティンパニー

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シダルセア カンディダ

夏に苗を買ってきて植えたシダルセア カンディダがやっと咲きました、花期が6月~8月なので今年は咲か

ないかなって思っていた所咲いてくれました、葵は好きだけど大きいな花がなんとなく苦手だったんですがこ

の花はコンパクトでかわいい花です、花びらも透けるように薄く、清楚なイメージの花です、雨の重さで茎が折

れてしまっていたので切花で楽しむことにしました。



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こちらは春に種から育てたデルフィニューム、袋には青紫、薄紫、白の花の写真が載っていて、ずーと白い花

を期待しながら育ててきて蕾を見た時「あぁ~青紫だ~」って思ったけど咲いてる姿を見ると種から育てている

のでもうかわいくてしょうがありません!色なんて関係ないね、青紫だってかわいいじゃん!って気持ちになり

ますね。後3つ株があるけどなんだか紫っぽいです!



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こんもりしたセダムが好き。


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こちらはたぶん多肉植物の虹の玉  最近になり紅葉してきました。

赤と緑のコントラストが綺麗。


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by nekonarabi | 2009-09-30 17:34 |

我が家のファイター。

サンタ来月で11歳になります。

去年の春、糖尿病を発症してしまいました、安定しなくてケトン体が検出され入院をしたこともありました

今は8時間毎のインスリン注射でなんとか安定しています、一日3度の注射はサンタにとっても負担だし

一生打ち続けるのはかわいそうって思ったがインスリン注射をすることで普通の生活を過ごす事が出来るの

で私達のわがままでサンタには頑張ってもらってます、のびのびと寝ている姿を見ているとなんだか

ほっとします。


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この寝顔に救われます。


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サンタの注射セット、ロードーズ29G、インスリンはランタス、(現在一回の注射で1.5~1.8目盛)

消毒綿、尿試験紙は尿糖のみと尿糖とケトン体を見れるのを使い分けしてます。

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*今日から毎日少しだけでもサンタの病状や生活状態を書いこうとおもいます*
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by nekonarabi | 2009-09-27 23:58 | サンタ

お菓子作り

今日はずーとキッチンにいた気がします。

家中あま~い香りで充満です!幸せ・・・・・・・067.gif

でもバタバタと作っているので入れ忘れがあったり、丁寧に作れなくて失敗・・・・性格ですかねぇ。



これは今日の朝食べようと思い昨晩焼いておいた胡桃チーズパン

成形が下手なのか?カットがいけなかったのか?上からチーズがビロロロ~ンと飛び出してるのは

ご愛嬌と言うことで・・・・。でもおいしかったです。

昨日時間が無くて焼けなかった生地を冷蔵庫で保存して今日発酵させて焼いたんですが、発酵が不十分のだ

ったらしく?余り膨らみませんでしたね、残念 でも焼きたては何でもおいしいよね!って反省してないね。


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パンを焼いた後、主人のKちゃんが趣味の集まりに行った時にお茶の時に食べてもらおうと思って作った  

紅茶クッキー思いっきり失敗しました!007.gifサックサクのクッキーを作ろうと思いサクサク通り越

してポロポロになってしまいました、このクッキーは初めての挑戦、はぁいつもの作ればよかったぁぁぁぁー

私は本当に本番に弱いんです・・・・・・・・・・・。

見た目はそんなに悪くないでしょ!でも崩れちゃって手でつかめないんです!でもクッキーなんです

お皿に移す時もフライ返しが必要なんですよっ。

でも食べてみると・・・あら不思議!新食感、口の中でシュワァーと溶けていくんです、甘さ控えめでアールグ

レイの紅茶の味が程よくしていて味と食感は最高なんですが崩れちゃうんです!

甘いものを余り食べないKちゃんは「これすごい食感!商品化出来たら間違いなく2億円!」って

どこから2億円になるのさっ?ってつっこみつつでも固まったらこの食感は出ませんから~。007.gif

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どうせ崩れちゃうのならって考えたのが・・・・そうだ!チーズケーキの下にひけばいいんだって事で

チーズケーキ作りました。

なんだかこのチーズケーキも何か物足らない味・・・・失敗同士のコラボだって事で(チーズケーキは失敗してませんから)  一人盛り上がり、作ってみました・・・・・どーですか?!そう見た目はイイ感じに出来ました。

味は・・・・うっおいしい!ジャムが良い味出してる・・・・・ってジャム?

そう結局買ってきたジャムで救われました。

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このお皿、姉が結婚記念日にプレゼントしてくれたお皿です、何を盛り付けても綺麗に収まるお皿なんです

色も形もシンプルで飽きない大好きなお皿で私の食器の中で宝物の一枚です。


それから盛り上がってきてこの調子で昨日のかぼちゃペーストを使ってパンプキンパイだぁー!

昨日はシナモンパウダー入れ忘れたから今日パイ包む時入れなくちゃって思ってたら・・・・・

また、忘れました・・・・・・・・・焼いている時に気がついた・・・・ダメだこりゃって感じです。

でも食べる時に振り掛ければいいやってポジティブ、ポジティブ。

小さめのパンプキンパイが出来ました。ってシナモンパウダー振り掛けてないじゃん!

結局食べ終わるまで思い出さなかった・・・・もう重症だね。。。。

写真はこちら。


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by nekonarabi | 2009-09-26 15:15 | その他

アップルミント

知り合いのKさんからアップルミントやピンクのクレマチスモンタナやトケイソウや子宝草(あやかりた

いなぁ)・・など色々頂きました、いつもハーブや植物を持ってきてくださり本当に感謝しています056.gif

おかげ様で私の小さな小さな殺風景な庭が少しずつ緑で埋まって来ました!


Kさんはハーブのスペシャリスト!お庭にはハーブがいっぱいでステキなんです。

いつもハーブや植物を頂く時にマメ知識を一緒に教えて頂くのですが・・・・・・・・・料理の仕方だとか、ハーブ

の利用法だとか・・・今までハーブを料理に使わなかったのですごく勉強になります、せっかく頂いたのだから

庭に植えるだけでなく利用しなきゃねっ!



これは頂いたアップルミント、海老と一緒に塩コショウで炒めるとおいしいんだって、やってみようっと。

ボールに入れておくだけでも緑ががとても綺麗でキッチンが明るくなります。
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このお花も頂きましたが名前がわからないんですよね・・・・?でもいい匂いがしました。

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こちらも名前がわかりませんが頂きました、切花にしてあったのが根が出てきていたので鉢に植え替えました

下の写真のオレンジの花が咲いていました。

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今年植えた一年生のバラ・・・・バレリーナが蕾をつけていました、今年いっぱいは株を大きくするために蕾は

全部取っています、でも花を見たくてグラスの中で咲かせてます、本当にかわいい花ですね。

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今日は頂いたものばかりですが、これはお友達の Robertaさんから頂いたかぼちゃで作ったパンプキンペースト(かぼちゃをレンジでやわらかくしてバターと生クリームか牛乳、砂糖を入れてパースト状にしただけです、すっごく簡単でおいしいんですよ!
あ-----っっっシナモン入れ忘れた!!!!

明日これを使ってパンプキンパイとカップケーキを作る予定!楽しみ

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by nekonarabi | 2009-09-25 23:06 | その他

我が家の長老。

エミー14歳です、先住だったアキラがちょうど結婚式の一ヶ月前に5匹の子犬を出産しました。

雄4匹雌1匹だったのですが、雄犬はみんな里親さんが見つかりなぜか唯一の雌エミーだけが・・・・・・・・。

あれからもう14年半・・・あっという間だったなぁ~

生活でも年齢でも先輩のエミー(人間の年齢だと90歳位になっちゃうもんね!)

今はまだ元気で毎日の散歩もリズミカル!30センチ位の段差だってジャンプ!食欲も満々!鼻息だって荒

いし(これは関係ないか)

ずーとこのままって訳にはいけないけど元気で暮らせる日が一日でも長く続きますように・・・・・・・。

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今年の春近くの土手の桜をバックに・・・・・。

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去年の春14歳半で亡くなった母親アキラと仲良くツーショット!

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by nekonarabi | 2009-09-24 12:02 | エミー